เลือกโปรตีนพืชสูตรไม่มีน้ำตาลและมีแคลอรีต่ำ
รับประทานโปรตีนจากพืชให้ได้ประโยชน์อย่างไร
เวย์โปรตีน ช่วยสร้างกล้ามเนื้อได้ดี
ชวนสำรวจจักรวาลของคนไม่กินผัก ที่ไม่ได้มีแต่เจธงเหลืองอย่างเดียวนะ
อ่านต่อ อาหารดีมีโปรตีนสูง สำหรับคนเพิ่มกล้ามเนื้อ ลดไขมัน
แนะนำการทานโปรตีนจากพืชที่ถูกต้องและเหมาะสมกับร่างกาย
กรณีผู้ที่ต้องจำกัดปริมาณโปรตีนหรือแร่ธาตุในแต่ละวัน เช่น ผู้ป่วยโรคไตเสื่อม ซึ่งจำเป็นต้องได้รับคำแนะนำทั้งเรื่องชนิดของโปรตีนจากพืช ปริมาณการทานโปรตีนจากพืช ควรปรึกษาและขอความเห็นจากแพทย์ประจำตัวและนักกำหนดอาหาร เพื่อป้องกันอันตรายต่อตัวโรค
เนตรนภา ปะวะคัง. “กรดอะมิโนจำเป็น” จำเป็นอย่างไร? หาได้จากที่ไหนบ้าง?
รู้จักหลักการกินตามสมดุลของธาตุ ที่จะทำให้คุณสุขภาพดีขึ้น
โปรตีนจากพืชเป็นโปรตีนที่ดี มีคุณค่าทางโภชนาการนานาชนิด ให้ทั้งปริมาณโปรตีนที่เพียงพอต่อความต้องการของร่างกายในแต่ละวัน ให้ทั้งไฟเบอร์สูง จึงมีส่วนช่วยกระตุ้นการขับถ่าย ลดปัญหาท้องผูกเรื้อรัง ป้องกันของเสียตกค้างในลำไส้ เหนือสิ่งอื่นใดคือ โปรตีนจากพืชเป็นโปรตีนชนิดที่ร่างกายสามารถดูดซึมไปใช้ได้ง่าย ไม่ทำให้ท้องอืด ไม่มีคอเลสเตอรอลให้ต้องกังวล เหมาะกับคนทุกเพศทุกวัย ไม่มีข้อจำกัดในการรับประทานเป็นพิเศษ เว้นเสียแต่ว่าจะเป็นผู้แพ้อาหารจำพวกถั่ว
เลือกโปรตีนพืชที่มีใยอาหารสูง ช่วยให้อิ่มท้อง ดีต่อระบบขับถ่าย
โดยเฉพาะปวยเล้ง บรอกโคลี อเดลล่าโปรตีนเชค ซึ่งเป็นผักที่มีปริมาณโปรตีนอยู่พอสมควร และจัดเป็นโปรตีนจากพืชแบบออร์แกนิก อีกทั้งด้วยความเป็นผักก็จัดเต็มไฟเบอร์ วิตามิน สารต้านอนุมูลอิสระต่าง ๆ มาให้ แถมยังหากินง่ายตามเมนูอาหารไทยทั่วไป
ข้อควรระวัง! การทานโปรตีนจากพืชมีอะไรบ้าง
ได้ยินเขาบอกว่าโปรตีนพืชไม่อร่อยจึงไม่กล้าซื้อ พอเปิดใจแล้วพบว่าดีย์ เก๋กู๊ด